آموزش بارستایی حرفهای | تبدیل علاقه به هنر
پکیج پیشرفتهاگر عاشق دنیای قهوه هستید و میخواهید هنر بارستایی را به صورت اصولی و حرفهای یاد بگیرید، دورههای آموزشی ما بهترین نقطه شروع هستند! از مبانی اولیه قهوهسازی تا تکنیکهای پیشرفته مسابقات جهانی، همه چیز را با استانداردهای بینالمللی به شما آموزش میدهیم. با تدریس برترین بارستاهای ایران و ایتالیا و استفاده از بهترین تجهیزات روز دنیا، اینجا نه تنها یک مهارت، بلکه یک سبک زندگی را یاد میگیرید. همین حالا سفری جذاب به دنیای قهوه را شروع کنید!
ویژگیهای کلیدی پکیج پیشرفته
-
تنظیمات حرفهای دستگاه اسپرسو
یاد میگیرید چگونه مانند بارستاهای سطح جهانی دستگاه اسپرسو را کالیبره کنید. از تنظیم درجه آسیاب تا کنترل دقیق دمای آب، همه چیز را با جزئیات آموزش میبینید. ما به شما نشان میدهیم که چگونه کوچکترین تغییرات میتواند طعم نهایی قهوه را دگرگون کند.
-
هنر لاته آرت در سطح استادی
این بخش از دوره مخصوص کسانی است که میخواهند در هنر لاته آرت به درجه استادی برسند. از طرحهای پایه تا پیچیدهترین الگوها را با دستان خود خلق خواهید کرد. هر جلسه تمرین، شما را به یک طراح حرفهای تبدیل میکند.
-
کار با قهوههای ویژه و نایاب
با گرانقیمتترین و خاصترین قهوههای جهان کار خواهید کرد. یاد میگیرید چگونه ویژگیهای منحصر به فرد هر قهوه را تشخیص داده و بهترین روش را برای عصارهگیری آن انتخاب کنید.
-
تکنیکهای خلاقانه دمآوری
در این بخش با روشهایی آشنا میشوید که در کمتر آموزشگاهی تدریس میشود. از دمآوری سرد تا روشهای آزمایشگاهی، همه را تجربه خواهید کرد.
-
مدیریت حرفهای کافیشاپ
این بخش شما را از یک بارستا به یک مدیر حرفهای تبدیل میکند. یاد میگیرید چگونه یک کافیشاپ را به سودآوری برسانید، منو طراحی کنید و تیم خود را مدیریت نمایید.
-
دوره طعمشناسی تخصصی
حس چشایی و بویایی خود را تقویت خواهید کرد. پس از این دوره میتوانید مانند داوران مسابقات حرفهای، ویژگیهای هر قهوه را تشخیص دهید.